Giới thiệu chung:
Những người mắc bệnh tiểu đường có chế độ ăn uống kiêng khem khá nghiêm ngặt. tuy nhiên không nên dể cơ thể thiếu qua nhiều chất dinh dưỡng . Nươc trái cây rất tốt đối với bện nhân tiểu đường, nó vừa cung cấp vitamin , khoáng chất cho cơ thể vừa chứa những chất có tác dụng dưỡng bệnh tốt . Dưới đây là một vài món sinh tố dễ chế biến rất tốt cho bệnh tiểu đường và cũng thích hợp với người bị bệnh cao huyết áp.
Nội dung:
Sinh tố dưa leo: Dưa leo bỏ vỏ, xay nhuyễn , có thể bỏ ruột nếu thích
tác dụng : Sinh tố dưa leo rất mát, có tác dụng thanh nhiệt , tieu sưng, tốt cho tiêu hóa. Dưa leo không chứa nhiều chất đường có hại cho bện tiểu đường và chất béo làm tăng nguy cơ cao jhuyết áp . Ngoài ra , hàm lượng các chất canxi , phốt pho , axit amin và các loại vitamin trong dưa leo cũng khá cao.
Sinh tố táo: Táo lột vỏ , xắt nhỏ , xay nhuyễn uống 1 lần / ngày
Tác dụng: táo là loại trái cây chứa nhiều đường fructose trong các loại trái cây và không gây hại cho bện nhân tiểu đường . Nươc trái táo còn giúp bài tiết độc tố ra khỏi cơ thể . Với những bệ nhân cao huyết áp , sinh tố táo giúp loại trừ natri( chất ngăn cản sự lưu thông của máu) ra khỏi cơ thể.
Sinh tố mướp đắng: bỏ ruột rửa sạch cho vào xay nhuyễn hoặc nấu chín rồi xay
Tác dụng : Sinh tố này hơi khó uống nhưng lại đặc biệt tốt , mướp đắng chứa một chất có tác dụng gần như insulin , chấtlàm giảm đường rõ rệt nên trị bệnh tiểu đường rất hiệu quả. Nước mướp đắng cũng giúp giải nhiệt , dưỡng huyết , giải độc, và chứa nhiều chất cần thiết cho cơ thể: canxi , vitamin B,C
Ngoài các loại trên , một số loại sinh tố khác cũng rất tốt như: cần tây , ớt đàlạt, cà rốt...Tuy nhiên nên uống các loại nước trên cách ngày vì hầu hết chúng đều chứa tính mát , việc dùng quá nhiều sẽ làm mất tính cân bằng hàn- nhiệt của cơ thể
Bài viết liên quan: