Cách làm thơm trộn ngũ sắc - Tác giả : petitelien

Ẩm Thực - Thực đơn ngày nghỉ

Giới thiệu chung:

Đây là món trộn nhanh, gọn, đẹp mắt, lạ miệng thích hợp cho ngày nghĩ, ngày Tết nhâm nhi cùng bạn bè.

Các bước:

Bước 1

chuẩn bị nguyên liệu:

Thơm, dưa hành, củ kiệu, rau húng lũi

mỗi thứ một ít cắt vừa miếng ăn

Bước 2

Một ít tôm khô ngâm mềm, cho ít dầu vào chảo phi thơm tỏi băm, tao tôm khô qua dầu, rắc chút xíu đường cho tôm được bóng.

Khô bò, khô mực xé vừa miếng.

Bước 3

Pha chén nước trộn: nước mắm, đường, tương ớt, nước cốt chanh mỗi thứ 1 muỗng, nếu thích có thể thêm một muỗng dầu ăn, hòa tan đều tất cả.

Bước 4

Cho tất cả nguyên liệu chuẩn bị ở bước 1,2,3 vào thố, trộn đều.

Bước 5

Bày ra đĩa trang trí với ít húng lũi.